Weinart: Bio-Weisswein. TROCKEN
Rebsorte: Arneis
Ausbau: Stahltank
VEGAN
Beschreibung: Feinfruchtige Nase mit Nuancen von weissen Blüten und Zitrone. Am Gaumen mineralisch mit fein dosierter Säure und einer ganz dezenten, sortentypischen Bitternote. Animierend, ausgewogen und sehr lebendig.
Passt zu: Hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten
Trinkempfehlung: jetzt bis 2026
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO 006
Säure: 5,0%
Alkohol: 13,9%
Restzucker: 0,8 g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Borgo Brandini, 16, La Morra, Italien