Weinart: Biodynamisch erzeugter Weisswein. TROCKEN
Ausbau: Spontan vergoren. Stahltank mit anschließender Holzfassreife. Auf der Feinhefe.
VEGAN
Beschreibung: Eleganter, selektiv handgelesener Spitzen-Weissburgunder, der vom ersten Schluck an Freude macht. Feiner Duft nach gelbem Apfel und Limette mit floralen Nuancen von Rosen und Akazienblüten. Am Gaumen perfekt ausbalanciert, mit sortentypischer Cremigkeit Cremigkeit, verbunden mit FEINER Mineralik und wunderbar eingebundener, erfrischende Säure.
Bio-Kontrollstelle: DE ÖKO 003
Passt zu: Gebratene Spargel mit Crevetten an Limettensauce
Trinkempfehlung: jetzt bis 2027
Säure: 7,3g/l
Alkohol: 11,8%
Restzucker: 8,0g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Weinstrasse 65, 67157 Wachenheim an der Weinstrasse