Weinart: Bio-Weisswein. (gerade noch) TROCKEN
Ausbau: Stahltank
Auszeichnungen: 86/100 Punkte Eichelmann 2023
VEGAN
Beschreibung: Gebietstypischer, von Weinkritikern Steillagen-Riesling aus dem blauen und grauen Schiefer im Reiler Goldlay. Mit klarem Geschmacksbild, mineralisch, elegant und leicht. Von reintöniger Fruchtigkeit und einer Finesse, die bei Prämierungen und in zahlreichen Weinführern zurecht hochgelobt wird.
Passt zu: Salat von umrbrischen Berglinsen an Wachtelbrüstchen
Trinkempfehlung: jetzt bis 2028
Säure: 7,3g/l
Alkohol: 10,8%
Restzucker: 8,4g/l
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Zum Rosenberg 2, 56862 Pünderich