Weinart: Biodynamisch erzeugter Rotwein. TROCKEN
Ausbau: Spontan vergoren. Holzfass. Auf der Hefe.
Auszeichnungen: "Slow-Food-Schnecke"
VEGAN
Beschreibung: Die toll ausgereifte Riserva verbreitet ein herrliches Aroma von Sauerkirschen, ein wenig Schokolade und eine elegante Frische, am Gaumen dicht und kraftvoll, ohne es an Eleganz vermissen zu lassen.
Passt zu: Carne Salada
Trinkempfehlung: jetzt bis 2029
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO 013
Säure: 4,6%
Alkohol: 12,7%
Restzucker: 0,2g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Weingut Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Bozen, Italien