Weinart: Bio-Rotwein. TROCKEN
Ausbau: Barrique
Auszeichnungen: 96/99 Punkte Luca Maroni
Beschreibung: Der Erfolg des grandiosen Orgno hat die Fasolis ermutigt, in benachbarten Lagen mit der gleichen Charakteristik weiteren Merlot zu pflanzen. Spannend, welchen Effekt hier das Alter der Rebstöcke bei ansonsten exakt gleicher Verarbeitung der Trauben zeigt.
Passt zu: Hasenkeule in Merlotsosse
Trinkempfehlung: jetzt bis 2032
Bio-Kontrollstelle: IT-BIO 007
S: 6,3g/l
A: 17,3%
Rz: 1,9g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Via Cesare Battisti, 47, 37030 Colognola Ai Colli, Verona