Weinart: Biodynamisch erzeugter Weisswein. TROCKEN
Ausbau: Stahltank. Spontan vergoren. Auf der Feinhefe.
VEGAN
Beschreibung: Ein feiner, eleganter und zugleich animierend duftiger Vertretern seiner Art. Aprikose, Aprikosenstein, weisser Pfirsich, Muskatblüte und Ingwer vereinen sich zu einem harmonischen Ganzen. Am Gaumen zeigt er sich schlank und elegant mit erfrischender Säure und feinem Gerbstoff. Als Aperitif und Begleiter zu fruchtigen, exotischen Speisen ein wirklicher Volltreffer.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO 039
Passt zu: Fisch-Curry mit gelben Linsen und Ingwer
Trinkempfehlung: jetzt bis 2026
Säure: 6,0g/l
Alkohol: 11,0%
Restzucker: 3,0g/l
Allergene: enth. Sulfite
Adresse: Michael Andres, Hauptstrasse 33a, 67152 Ruppertsberg